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    排名第一最強護肝食物(養肝護肝的十大食物)

    來源:神奇養生網(www.frsbc.com)時間:2022-03-21 10:07作者:admin手機閱讀>>

    肝病患者應食用含有天然抗氧化劑的食物,這對肝病的恢復有很大幫助??寡趸煞钟兄诒Wo免疫系統,有效對抗疾病,對抗自由基,緩解衰老。確保每天從飲食中攝入足夠的抗氧化劑是預防疾病和身體健康的關鍵。

    清肝排毒的食物

    1、醋

    醋有利于人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐后,各喝一次稀釋過的醋,有助健康。對老人來說,蘋果醋含果膠、維他命等,能有效降低血脂并排毒;對女人而言,它是減肥護膚的利器。男人喝蘋果醋,還有解酒保肝的作用。

    2、葡萄

    葡萄中的果酸能幫助消化,促進食欲,同時對預防現代人高發的乙肝也有著很大的幫助。再者因為葡萄中本身還有的生物活性物質,可以消除體內的自由基,由其是對于那些肝臟功能本身就不是很好的人,可以起到一個輔助治療的作用。

    3、紅棗

    紅棗是家常養肝佳品,具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性,能保護肝臟,增強人體免疫力。實驗證明,每天給肝功能不佳的人喝紅棗水,持續一周,能增加人體血清蛋白,從而有助保肝排毒。

    4、綠豆

    很多人都知道綠豆本身清熱解毒,去暑消水腫的作用。其實因為綠豆本身含有豐富的賴氨酸和氨酸,而這兩種營養素同冰糖結合就具有很高的食療價值,由其是可防止因為肝火旺而引起的上火。

    5、胡蘿卜

    胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素,減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結腸中的垃圾,并加速將其排出體外。由于類胡蘿卜素是脂溶性的,因此胡蘿卜最好加油烹調,或者跟含脂肪的食物一起食用。

    6、番茄

    番茄具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、平肝涼血的作用。醫學專家認為,每人每天吃上2個番茄,就可以滿足體內一天維生素C的需求。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸,對整個機體的新陳代謝過程大有裨益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。

    7、蘆筍

    蘆筍所含的天門冬素有利尿作用,能排除體內多余的水分,有利排毒。蘆筍中水溶性維生素較豐富,但過度烹煮容易使這些維生素流失,而且還影響蘆筍特有的爽脆口感,適宜的烹飪方法是焯水后清炒或涼拌。

    8、萵筍

    萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿卜素及維生素C,而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食欲。肝硬化合并貧血者常吃萵筍,可促進有機酸和酶分泌,增加鐵質吸收,有助于血小板上升和恢復,防止病情惡化。

    9、黃瓜

    黃瓜味甘性涼,有清熱、解渴、利水、消腫的功效。黃瓜的利尿作用能清潔尿道,有助于腎臟排出泌尿系統的毒素,含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除。

    10、豬血

    據《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,有益于肝臟排毒。我國在很早以前,就已知道吃豬血和其他動物的血,可清除體內的污物。這在空氣污染的現在,每天應該進行深唿吸,吐出污染的空氣,并時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥,維持肝臟機能,非常必要的。食用豬紅一般用來滾湯和滾粥。靚的豬紅簡單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯,滾粥亦一樣,加一點香菜末和胡椒粉,能帶出整鍋粥的“精氣神”。

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